ARI SÜTÜ ÜRETİMİ ARTIRILACAK

Arı sütü üretiminin, ilçede yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmaların hızlandırıldığını kaydeden Başkan Taşdöğen, yaptığı açıklamada arı ürünlerinin en kıymetlisinin arı sütü olduğunu, ancak bu sütün üretiminin son derece zahmetli olduğunu söyledi. Arı Sütü Teşvik Edilmeli; Dünyanın en pahalı sütleri arasında yer alan arı sütüne son dönemlerde talebin arttığını belirten Taşdöğen,’’ Arı denilince herkesin aklına bal geliyor. Arının dört tane ürünü var. En önemli ürünü arı sütüdür. Kilosunun 5 ile 10 bin TL arasında satılıyor. Arı sütü pahalı olduğu için gramla satılıyor. Onun için genç arı üreticilerin teşvik edilerek arı sütünün üretiminin arttırılması gerekiyor. Bunun için çalışmalarımıza sezon sonu hemen başladık. Bu konuda Halk Eğitim Merkezi işbirliğiyle üyelerimize eğitimler vermeye başlayacağız.” dedi. Yılda 5 Kg Arı Sütü Üretiyoruz; Seydişehir’de arı sütü üretiminin çok az olduğunu belirten Taşdöğen, “Arının en değerli, en pahalı ve en hassas olan ürünüdür. Arının 4 tane ürünü vardır. Arı sütü, polen, propolis ve bal üretimidir. Arı denilince herkesin aklına bal gelir ama aslında bal, arının dördüncü ürünüdür. Çünkü arı sütü, gerek değerleri, gerek kullanımı, gerek faydaları açısından baldan bin kat daha ileridedir. Arı sütünden sonra polen, daha sonra propolis geliyor. En sonda bal gelir. Eskiden beri üretildiğinden dolayı arı denilince insanların aklına bal geliyor ama arının en önemli ürünlerinden biri arı sütüdür. Üyelerimiz bu sezonda 5 kğ arı sütü üretti. Önümüzdeki yıl bunu 50 Kg seviyelerine çıkarmayı hedefliyoruz. Her arıcının üretmesini istiyoruz.” şeklinde konuştu.